凤凰彩票:肯德基炸脆皮鸡翅

肯德基炸脆皮鸡翅

肯德基炸脆皮鸡翅的做法步骤

肯德基炸脆皮鸡翅的做法图解1

1. 用刀在鸡翅上划几刀,将酱油、生抽、盐、蚝油、糖混合在一起(如有鸡翅腌料更好)腌制鸡翅,腌制最少三个小时(要是能腌制一晚上更入味)

肯德基炸脆皮鸡翅的做法图解2

2. 将腌好的鸡翅裹上蛋液

肯德基炸脆皮鸡翅的做法图解3

3. 再裹上一层淀粉

肯德基炸脆皮鸡翅的做法图解4

4. 再做一层蛋液,然后裹上面包康,用勺子轻轻地将面包康撒在鸡翅上,

肯德基炸脆皮鸡翅的做法图解5

5. 裹好后备用

肯德基炸脆皮鸡翅的做法图解6

6. 油加热至八成热,关小火开始炸,鸡翅放到里面的时候不要迅速翻过来,等一到二分钟面包糠在鸡翅上面定型后在反过来,不然面包糠容易挂不住

肯德基炸脆皮鸡翅的做法图解7

7. 鸡翅熟后沥干油捞出

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