番茄腐竹鲫鱼汤_1

番茄腐竹鲫鱼汤

番茄腐竹鲫鱼汤的做法步骤

番茄腐竹鲫鱼汤的做法图解1

1. 今天从黄小厨的“甜酸苦辣鲜”系列里选择了“鲜”来进行尝试。

番茄腐竹鲫鱼汤的做法图解2

2. 腐竹用清水泡软,备用,泡腐竹的水不要。

番茄腐竹鲫鱼汤的做法图解3

3. 鱼用盐腌半个小时。

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4. 烧一锅沸水,番茄底部切一个小十字。番茄置于沸水中,30-1分钟后捞出,去皮,切大块。

番茄腐竹鲫鱼汤的做法图解5

5. 鱼洗净,擦干。锅中放油、姜片,爆香。

番茄腐竹鲫鱼汤的做法图解6

6. 加入鲫鱼,煎至两面金黄。

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番茄腐竹鲫鱼汤的做法图解7

7. 倒入沸水,至没过鱼身,加盖大火煮7分钟。

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8. 加入番茄、腐竹,继续煮三分钟。

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9. 放入葱、盐、糖调味即可。

番茄腐竹鲫鱼汤的做法图解10

10. 喝完汤,别忘了用黑人专研护龈抗敏感牙膏刷牙,可有效改善出血加抗敏感哦。牙龈好,才能品尝到不打折美味!

小贴士

1 如果嫌给番茄去皮麻烦,也可以不去皮。
2 番茄里面的籽不需要去掉。
3 饭后记得用黑人专研护龈抗敏感牙膏刷牙,改善出血加抗敏感,保护好牙龈,才能吃好喝好啊。

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